Masukkan santan, telur & garam yg telah di pukul. Biarkan seketika, jangan di kacau. Bila ia mendidih & membuak naik ke atas baru di kacau perlahan2 utk dapatkan corak telur/keladak yg besar & cantik.
10gm serbuk agar-agar (Nina guna agar-agar serbuk = 6 sudu rata KFC) 1/2 cwn gula merah. 1/4 cwn gula putih – nak letak lebih sikit pun ok. 1150ml air. 120ml santan (Nina guna santan kotak ajerr…) 1 biji telur (pukul ngan santan tadi) secubit garam. 1 helai daun pandan. 1 ketul Gula Melaka – Nina tambah.
Boil 1 L water + 250 gula melaka + pandan leaves until sugar is completely dissolve.Remove leaves. Add agar-agar powder + coconut milk + salt. Mix well. Add whisked egg & stir quickly to mix. Boil solution until it bubbles. Pour solution into mould. Let it cool & chill in the fridge to set.
Cara penyediaan: Didihkan air dan masak agar-agar. Kemudian, masukkan gula dan masak sehingga agar-agar dan gula menjadi larut (mendidih). Setelah mendidih, masukkan cendol yang sudah ditapis airnya. Tunggu mendidih seketika dan tutup api. Masukkan santan dan kacau rata. Kemudian, masukkan garam dan kacau rata sehingga semua sebati.
1 paket serbuk agar-agar 10 gm ; 1 liter air (4 cawan) 1 ketul gula melaka (lebih kurang 200 gm) 1/4 cwn gula pasir ; 250 ml santan pekat (Yatie guna 100 ml santan pekat kara dan selebihnya tambahkan air)
1 cawan santan pekat; 1 1/2 cawan air; 50gm gula merah/melaka; 50gm gula pasir . CARA MEMASAK: Di dalam periuk, renehkan air bersama gula melaka dan gula pasir sehingga agak pekat. Ketepikan. Di dalam kuali kacau tepung beras, santan, air dan garam. Kacau hingga sebati dan beras tidak berketul. Kemudian hidupkan api, kacau hingga tepung menjadi
10 gm serbuk agar-agar (1 paket) 1 liter air (5 cawan) 1 cawan gula Melaka (dihiris untuk memudahkan gula cepat cair) 1 cawan gula halus (boleh kurangkan jika tidak suka manis) 2 cawan santan pekat (dari 1 biji kelapa) 1 biji telur Cara Membuat : 1. Masakkan serbuk agar-agar dengan air sehingga mendidih. 2.
Drain the sago through a sieve. In a pot of boiling water, add pearl sago. Continue boiling for another 10 minutes on moderate flame, stirring constantly to prevent sago from sticking to the pot. Turn off the flame. Cover the pot and leave to stand for 8 minutes. Sago should be fully cooked and transparent.
This video recipe is available in english version :https://www.youtube.com/watch?v=VLaMu-qMLEYResepi :- 1100ml air- 250g gula melaka- 3 helai daun pandan (ik
1/2 sudu mkn gula. 1/4 cawan air suam. *campur semua gaul rata tgu sehingga kembang/berbuih. Bahan C. 2 cawan tepung gandum. 1/2 cawan tepung beras. *kelapa parut,bubuh sedikit garam, kukus sebentar dgn daun pandan. Cara2. Campur semua bahan ABC, gaul rata sehingga sebati, perap selama 1jam.
- 1 bungkus agar-agar plain - 100 gr gula pasir - 500 gr buah naga (tanpa kulit) - 1 liter susu cair - 2 butir telur (kocok lepas) - 1 sdt vanili pasta . Cara membuat: 1. Blender buah naga bersama 1 liter susu cair. Sisihkan. 2. Campur agar dan gula aduk rata, tuang buah naga yang sudah diblender sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
10/11 gm serbuk agar-agar (11gm agar2 powder/jello powder) 150 gm gula melaka + 1 sudu makan gula pasir (150g palm sugar + 1 T granulated sugar) 870 ml air (870 ml water) 2-3 helai daun pandan (simpul) (2-3 srewpine leaves) Bahan B (Ingredients B) 10/11 gm serbuk agar-agar (11gm agar2 powder/jello powder) 150 gm gula pasir (150g granulated sugar)
2-3 keping nisan/gula melaka; 1/3 cawan gula pasir; 2 helai daun pandan; garam secukup rasa; Cara Penyediaan: Buang kulit pisang tanduk dan hiris setebal 1-2 cm. Rendam dalam air kapur selama 1/2 jam (optional). Bilas pisang dan masukkan ke dalam periuk. Masak pisang bersama santan cair, sagu, gula melaka, gula pasir, daun pandan dan garam
Resep Agar-Agar Santan Gula Melaka. Libur sekolah diperpanjang sampai 12 April ini berarti semakin lama kita #DiRumahAja dan yang pasti harus rajin stok cemilan buat seluruh keluarga.
10gm agar-agar; 250ml santan CARA MEMASAK: Untuk menyediakan bahan A; masak air, gula dan agar-agar hingga larut. Satukan santan dan tepung jagung, kacau agar tidak bergentel. Tapiskan dan tuangkan ke dalam agar-agar. Masak sebentar hingga mendidih. Angkat dan biarkan suam baru masukkan cendol. Biarkan ianya keras. Untuk menyediakan bahan B
OuaottI.
agar agar gula melaka tanpa santan